SALE fiano, malvasia bianca 2021 IGT Salento
7,43€ Iva escl.
PIETRA BLEND IGT Salento
8,57€ Iva escl.
PIETRA susumaniello IGT Salento
8,57€ Iva escl.
Descrizione
enominazione: Susumaniello IGT Salento
Vitigni: Susumaniello
Zona di produzione: Salento
Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 10 anni
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Vendemmia: raccolta manuale. IV settimana di settembre
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Affinamento: sosta in vasche d’acciaio su fecce fini per almeno 6 mesi
Gradazione alcolica: 14%
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