Pietra rosato IGT Salento Primitivo Susumaniello
7,77€ Iva escl.
'S Grappa Riserva
34,53€ Iva escl.
Pietra Verdeca IGT Salento
7,77€ Iva escl.
SPECIFICHE
- GRADO ALCOLICO 12 %
- VITIGNO Verdeca
- PROVENIENZA Salento (LE)
Descrizione
MENHIR
Pietra Verdeca IGT Salento
Denominazione: Verdeca IGT Salento
Vitigni: Verdeca
Zona di produzione: Salento
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata a 15°C per 15 giorni in vasche di acciaio
Affinamento: a fine fermentazione il vino sosta su fecce fini per almeno 3 mesi in vasche d’acciaio
Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 30 anni
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: raccolta manuale. III settimana di settembre
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servizio 9 – 11° C
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